?

Log in

No account? Create an account
еда

procen


О еде, продуктах и ценах


Что происходило с ценами (ноябрь)
еда
procen
С конца декабря прошлого года хлеб подорожал на 4,3%, при этом за последний месяц - сразу на 1%. Таким образом, рост цен ускорился по сравнению с предшествующими месяцами. Причина – подорожавшее сырье.

Отказаться от определенных продуктов питания пришлось 47 процентам респондентов. 62 процента любителей соков и газированных напитков отказались от них. Почти столько же - от кондитерских изделий и сладостей. 59 процентов - от алкогольной продукции. Более половины любителей колбасных изделий и мясных полуфабрикатов больше их не покупают. 40 процентов респондентов вынуждены отказаться от рыбы, треть - от мяса. 15 процентов исключили из своего рациона овощи и фрукты, 10 процентов - сыры, молочную и кисломолочную продукцию.

70 процентов опрошенных считают, что обладают средним уровнем дохода, 11 процентов отнесли себя к высокодоходной части населения и 17 процентов - считают свой доход низким.

Эксперты посоветовали купить импортные вина до Нового года. С октября этого года в России начался переход на помарочный учет алкоголя, маркироваться федеральными специальными и акцизными марками нового образца должна каждая бутылка. Однако новые марки импортеры алкоголя еще не получили, потому некоторые виды вин могут исчезнуть с полок магазинов под Новый год, рассказал "РГ" председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. "Новых марок на импортное вино пока нет. А запасы марок старого образца запретят использовать уже с 1 января 2019 года", - говорит эксперт.

"Гречка перестала дешеветь в звене производства и в опте, что связано с ростом цен на гречиху", - говорит эксперт. Это значит, что производители начали предлагать свой товар оптовикам и переработчикам по более высокой цене. Так, в Алтайском крае от минимальной цены этого сезона в 5,5 тысячи рублей гречиха выросла до 10-10,5 тысячи рублей за тонну, приводит пример эксперт. Цены пойдут вверх и в рознице. "Вероятно подорожание гречки и в торговых сетях. Однако, учитывая высокое предложение, рост вряд ли будет значительным", - указывает Ирина Глазунова.

Только с конца октября огурцы, по данным Росстата, подорожали на 22,8 процента, а помидоры - на 14,2 процента. Однако пока эти овощи только догоняют прошлогодние цены. Сейчас помидоры и огурцы стоят только половину того, что они стоили в декабре прошлого года. Так что ценам еще есть, куда расти. К огурцам и помидорам в тройке лидеров присоединился репчатый лук. Овощ уже сейчас дороже на 6,4 процента, чем в декабре прошлого года.

В России отмечен резкий скачок стоимости сахара: оптовые цены на сахар выросли относительно октября 2017 года на 50% (и почти на 44% с 1 января текущего 2018 года), а розничные - почти на 20. При этом "белое золото" на юге (Ростовская обл.) подорожало сильнее, чем в других регионах.

Помимо роста стоимости огурцов, стоимость помидоров за семь дней поднялась на 4%. Но этот рост начался сравнительно недавно, так как с начала года эти овощи серьезно подешевели: на 48,5 и 40,2 процента соответственно. У пшена - 2,6 процента. С начала года у этой крупы все-таки огромные 54,3 процента.

(c) rg.ru